Erdnuss Joghurt

Info
Eine leckere Eiweissbombe!

Ein super leckerer Eiweiss-Snack! Ob zum Frühstück, zum Nachtisch oder einfach so überlassen wir dir, schmecken tut er immer!

Erdnuss Joghurt

Portionen 2 Portionen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühl stellen 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten

  • 2 Becher griechischer Joghurt a 150 g
  • 60 g Erdnussbutter
  • 40 g schwarze Schokolade
  • 1 EL Nüsse

Anleitungen

  • Lege dir die Zutaten zurecht.
  • Verrühre den Joghurt mit der Erdnussbutter und verteile die Masse auf 2 Schalen.
  • Schmelze die Schokolade im Wasserbad und verteile sie auf dem Erdnussjoghurt.
  • Nüsse hacken und auf der Schokolade verteilen, kühl stellen für mind. 15 Minuten.

Notizen

Schokolade schmelzen: gib die Schokolade in eine kleine Chromstahlschüssel, erhitze in einer Pfanne Wasser und stelle die Schüssel darauf, so dass die Schüssel nicht ins Wasser kommt, das Wasser soll nur heiss sein und  nicht kochen. Unter rühren Schokolade schmelzen. Sobald die Schokolade flüssig ist vom Herd nehmen. 
Nimm deine Lieblingsnüsse!
Gericht: Dessert, Frühstück, Snack
Saison: Frühling, Herbst, Sommer, Winter
Keyword: Brunch, Kalt, Low Carb, Quick and Easy

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