Ingwer-Shot

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Tipp

Jeden Morgen einen Shot und du kommst gesund durch den Winter!

Fit durch den Winter? Jeden Morgen einen Ingwer-Shot: Ingwer stärkt die Abwehrkräfte und bringt deinen Stoffwechsel in Schwung. Dazu ist er antibakteriell und entzündungshemmend. Zusammen mit Kurkuma und Zimt ein unglaubliches Trio.

Ingwer-Shot

Portionen 5 dl
Vorbereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 20 Min.

Zutaten

  • 200 g Ingwer
  • 5 Zitronen ca. 250 ml
  • 1 EL Kurkuma gemahlen
  • 1 TL Zimt gemahlen
  • 3 dl Wasser

Anleitungen

  • Lege dir die Zutaten zurecht.
    Ingwer-Shot
  • Wenn du Bio-Ingwer hast nur waschen, abbürsten und mit einem Teelöffel grob die Schale abschaben. Kleinschneiden.
  • Zitronen auspressen.
  • Zusammen mit dem Wasser, Zimt und Kurkuma ins Mixglas geben und gut mixen.
  • Du kannst den Ingwer so in Flaschen abfüllen oder durch ein Sieb giessen, je nachdem was du lieber magst.
    Ingwer-Shot
  • Im Kühlschrank hält er sich für sicher 1 Woche.

Notizen

Wir haben absichtlich keinen Zucker hinzugefügt. Wenn du ihn süsser magst kannst du Honig oder Ahornsirup dazugeben. 
Unter der Schale stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe, deshalb ist es wichtig Bio-Ingwer zu kaufen, so erübrigt sich das schälen. Schale höchstens grob abschaben. 
Gericht: Getränke
Keyword: Kalt, Low Carb, Quick and Easy, Vegan

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