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Erdnussauce

Erdnusssauce

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

  • 80 g Erdnussmus
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 cm Ingwer
  • ½ TL Chilipulver
  • 1 dl Kokosmilch
  • 1 Limette saft

Anleitungen

  • Zutaten parat legen.
    Erdnussauce
  • Saft der Limette ausdrücken. Ingwer schälen und verkleinern.
  • Alle Zutaten in ein Mixglas geben und mixen bist du eine geschmeidige Sauce hast.
  • Durch ein Sieb in eine Schüssel geben und geniessen.

Notizen

Wir haben z.B. unsere Sommerrollen darin getunkt. Auch super für in Wraps oder als Erdnussdressing in Sommersalaten. 
Gericht: Snack
Saison: Frühling, Herbst, Sommer, Winter
Keyword: Kalt, Quick and Easy, Vegan